947 yılında doğan Osman ŞENTÜRK, İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi’ni 1970 yılında bitirmiş ve 1972 yılında avukatlık ruhsatını alarak ŞENTÜRK HUKUK BÜROSU’NU kurmuştur. Osman ŞENTÜRK özellikle gayrimenkul hukuku, kat mülkiyeti, inşaat hukuku, imar hukuku, kooperatifler hukuku ve ticaret hukuku konularında uzmanlaşmıştır. Av. Osman ŞENTÜRK uzmanlaştığı bu konularda 30 yılı aşkın süre bilirkişilik yapmıştır.1993 yılında kurulan ATATÜRK VAKFI’NIN kurucularından olan Osman ŞENTÜRK kurucular kurulu tarafından Yönetim Kurulu Başkanlığına seçilmiştir. Bu görevine halen de devam etmektedir.